某日一学生食堂发生125名学生食物中毒事件，疾病控制中心当天调查发现中餐供应的土豆烧牛肉为可疑食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出沙门菌。土豆烧牛肉是本次食物中毒的

admin2017-03-18 29

问题某日一学生食堂发生125名学生食物中毒事件，疾病控制中心当天调查发现中餐供应的土豆烧牛肉为可疑食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出沙门菌。
土豆烧牛肉是本次食物中毒的

选项 A、传染源
B、传染途径
C、传播因素
D、辅助因素
E、影响因素

答案A

解析沙门菌源于土豆烧牛肉，是本次食物中毒的传染源。

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