根据国际生化学会委员会的决定，酶的一个国际单位是指

admin2014-01-13 30

问题根据国际生化学会委员会的决定，酶的一个国际单位是指

选项 A、最适条件下，每小时催化生成1 mmol产物所需的酶量
B、37℃下，每分钟催化生成1 μmol产物所需的酶量
C、25℃下，其他为最适条件，每分钟催化生成1 μmol产物所需的酶量
D、30℃下，每小时催化生成1 mmol产物所需的酶量
E、在特定条件下，每分钟转化一个微摩尔底物所需的酶量

答案E

解析

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基础知识

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