膳食补充剂是以维生素、矿物质及构效关系相对明确的提取物为主要原料,通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质,达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的,一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。根据上述定义,下列各项属于膳食补充剂的是:

admin2015-05-19  49

问题 膳食补充剂是以维生素、矿物质及构效关系相对明确的提取物为主要原料,通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质,达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的,一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。根据上述定义,下列各项属于膳食补充剂的是:

选项 A、某种冷饮中添加了防止氧化的防腐剂
B、老王经常吃过年时女儿带来的维生素片
C、小兰对养生非常在行,通过搭配各种食物来调节体内各种微量元素的平衡
D、李磊觉得口服中药太苦,于是自己把药碾碎,制作成胶囊

答案B

解析 膳食补充剂的定义要点是:①维生素、矿物质及构效关系相对明确的提取物;②补充人体必需的营养素和生物活性物质;③提高机体健康水平和降低疾病风险。A项防腐剂不符合②,C项是饮食不符合①,D项中药不符合①②。故答案选B。
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