某市某小学，学生午餐进食一种色泽鲜艳的熟肉后，部分学生感觉头晕、无力，口唇和指甲青紫。应首先考虑为 ( )

admin2015-10-22 28

问题某市某小学，学生午餐进食一种色泽鲜艳的熟肉后，部分学生感觉头晕、无力，口唇和指甲青紫。
应首先考虑为 ( )

选项 A、肉毒梭菌中毒
B、亚硝酸盐中毒
C、沙门菌食物中毒
D、真菌毒素中毒
E、金黄色葡萄球菌食物中毒

答案B

解析进食色泽鲜艳的熟食，出现头晕、无力，口唇和指甲发绀，考虑亚硝酸盐中毒。

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第一单元

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