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医学
美拉德反应指的是赖氨酸中的ε-氨基与下列哪类物质起反应
美拉德反应指的是赖氨酸中的ε-氨基与下列哪类物质起反应
admin
2010-10-09
32
问题
美拉德反应指的是赖氨酸中的ε-氨基与下列哪类物质起反应
选项
A、羧基化合物
B、羟基化合物
C、羰基化合物
D、氨基化合物
E、烷基化合物
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/o8HEFFFM
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章节复习
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