下列关于胆汁作用的叙述,正确的是

admin2012-05-17  52

问题 下列关于胆汁作用的叙述,正确的是

选项 A、胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大
B、胆汁作用的主要成分是胆固醇
C、胆汁中含消化酶
D、胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
E、胆汁可促进脂肪的消化和吸收

答案E

解析 胆汁中不含消化酶,其作用主要是胆盐的作用,主要功能是促进脂肪的消化和吸收,在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。
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