必要氮损失是在哪种情况下消耗的氮量?( )

admin2017-12-06  28

问题 必要氮损失是在哪种情况下消耗的氮量?(    )

选项 A、完全不摄入B族维生素
B、完全不摄入脂肪
C、完全不摄入蛋白质
D、完全不摄入碳水化合物

答案C

解析 机体每天由于皮肤、毛发和黏膜的脱落,妇女月经期的失血及肠道细菌死亡排出等损失约20g以上的蛋白质,这种排出是机体不可避免的氮消耗,即使完全不摄入蛋白质,也必然存在此部分氮消耗,称为必要氮损失。
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