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职业资格
下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是( )。
下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是( )。
admin
2013-02-22
40
问题
下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是( )。
选项
A、蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收
B、蛋白质以小肽的形式被人体吸收
C、糖以单糖的形式被人体吸收
D、脂肪以脂肪酸的形式被人体吸收
答案
A,B,C,D,E
解析
蛋白质以氨基酸和小肽的形式被人体吸收;糖以单糖的形式被人体吸收;脂肪以脂肪酸和甘油的形式被人体吸收。
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