蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列条件下不稳定的是

admin2011-09-09 27

问题蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列条件下不稳定的是

选项 A、溶液pH值大于pI
B、溶液pH值小于pI
C、溶液pH值等于pI
D、溶液pH值等于7.4
E、在水溶液中

答案C

解析

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基础知识

药学（101）

卫生专业技术资格初级（士）

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