维生素C具有酸性,是因为其化学结构上有( )。

admin2018-03-21  29

问题 维生素C具有酸性,是因为其化学结构上有(  )。

选项 A、羰基
B、无机酸根
C、多羟基
D、连二烯醇

答案D

解析 因为在维牛素C结构中,羟基是与碳碳双键相连,所以维牛素C中存在烯二醇结构,所以维生素C具有一定酸性,又叫“抗坏血酸”。
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