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  3. 患者男，56岁，肝硬化病史5年，长期便秘史。前天开始出现言语不清、理解力减退，不能完成简单计算，诊断为肝性脑病。 经治疗病情好转后，可逐渐给予蛋白质饮食，最合适的是

患者男，56岁，肝硬化病史5年，长期便秘史。前天开始出现言语不清、理解力减退，不能完成简单计算，诊断为肝性脑病。 经治疗病情好转后，可逐渐给予蛋白质饮食，最合适的是

admin2014-10-26  19
问题 患者男，56岁，肝硬化病史5年，长期便秘史。前天开始出现言语不清、理解力减退，不能完成简单计算，诊断为肝性脑病。
经治疗病情好转后，可逐渐给予蛋白质饮食，最合适的是
选项 A、动物蛋白质
B、植物蛋白质
C、碳水化合物
D、优质高蛋白
E、每日蛋白50g
答案B
解析 病情好转可逐渐增加蛋白饮食，每天控制在20g以内，最好给予植物蛋白质，如豆制品。植物蛋白质含支链氨基酸，含蛋氨酸、芳香族氨基酸少，适用于肝性脑病。
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