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宴会菜点丰富，营养含量高，菜单设计重点应是保证各种微量元素的供给，而不是三大产能营养素之间的平衡。 ( )

admin2014-10-13  36
问题 宴会菜点丰富，营养含量高，菜单设计重点应是保证各种微量元素的供给，而不是三大产能营养素之间的平衡。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析
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营养配餐员（高级）

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