试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。

admin2014-03-12 31

问题试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。

选项

答案食品添加剂是指为改善食品色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。常用的食品添加剂有如下几类， (1)防腐剂：如苯甲酸及其钠盐。山梨酸及其钾盐。 (2)抗氧化剂：如丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯、异抗坏血钠等。 (3)护色剂：如硝酸钠(0．5 g／kg)和亚硝酸钠(0.15 g／kg)。 (4)甜味剂：如天然甜味剂蔗糖、果糖、葡萄糖等，人工合成甜味剂糖精、甜蜜和甜味素等。 (5)增味剂：如谷氨酸钠(味精)。 (6)

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/gqZDFFFM

声嘶和胸腔积液均为早期肺癌的临床表现。()
骨筋膜室综合征的临床表现有哪些?
治疗骨折的原则有哪些?
大型帽状腱膜下血肿首选的治疗措施是
CT诊断颅内肿瘤完全是依靠直接征象来判断的。()
颅内压增高是神经外科常见的临床病理综合征，是以下疾病的共有征象
A、慢性硬膜下血肿B、脑震荡C、急性硬膜外血肿D、脑挫裂伤E、动静脉畸形术后原发性昏迷＜30分钟，检查无神经系统阳性体征见于
有关儿童肠套叠的叙述哪项是错误的()
外科手术治疗高血压脑出血，下面哪个部位的出血手术效果相对较好
A.发热、肝大、腹泻，血中嗜酸性粒细胞增多B.肝脏门静脉周围纤维化，可有巨脾或腹水或侏儒C.左叶肝大、脾肿大，间常腹痛、腹泻D.发热、腹泻、肝大并伴有脑膜脑炎症状，血嗜酸性粒细胞增多E.发热、腹泻、肝大伴呼吸道症状，血嗜酸性粒细胞增多慢性期血吸

随机试题

某疟疾患者突发畏冷寒战，体温升高至39℃，其原因是()。
阅读韩愈《张中丞传后叙》中的一段文字，然后回答下列小题。说者又谓远与巡分城而守，城之陷，自远所分始。以此诟远。此又与儿童之见无异。人之将死，其脏腑必有先受其病者；引绳而绝之，其绝必有处。观者见其然，从而尤之，其亦不达于理矣！小人之好议论，不乐成人
CK-BB主要存在于
根据公司法律制度的规定，上市公司的下列事项中，必须由股东大会以特别决议通过的是()。
根据《国务院关于全面建立临时救助制度的通知》，关于临时救助申请受理审核审批程序的说法。正确的有()。
创造性思维的核心是辐合思维。()
目前，中央在城市中清理各种歧视农民工的法律和法规，维护进城农民工的合法权益。这主要体现了()。
C是线段AB上一点，D是线段CB的中点，已知图中所有线段的长度之和为23，线段AC和线段CB的长度都是正整数，那么线段AC的长度为：
2005年4月20日至4月28日，国家主席胡锦涛对文莱、印度尼西亚和菲律宾进行国事访问并出席在印尼举行的2005年亚非峰会和万隆会议50周年纪念活动。其间，胡锦涛全面阐述了中国愿携手亚非国家共同发展的明确立场，即
A、ManagingDirectorisaccountabletotheBoard.B、ManagementServicesDepartmentisledbyMr.Bruce.C、RegionalManagersarer

最新回复(0)

试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。

感染科

基础知识

内科三基

声嘶和胸腔积液均为早期肺癌的临床表现。()

骨筋膜室综合征的临床表现有哪些?

治疗骨折的原则有哪些?

大型帽状腱膜下血肿首选的治疗措施是

CT诊断颅内肿瘤完全是依靠直接征象来判断的。()

颅内压增高是神经外科常见的临床病理综合征，是以下疾病的共有征象

A、慢性硬膜下血肿B、脑震荡C、急性硬膜外血肿D、脑挫裂伤E、动静脉畸形术后原发性昏迷＜30分钟，检查无神经系统阳性体征见于

有关儿童肠套叠的叙述哪项是错误的()

外科手术治疗高血压脑出血，下面哪个部位的出血手术效果相对较好

某疟疾患者突发畏冷寒战，体温升高至39℃，其原因是()。

CK-BB主要存在于

根据公司法律制度的规定，上市公司的下列事项中，必须由股东大会以特别决议通过的是()。

根据《国务院关于全面建立临时救助制度的通知》，关于临时救助申请受理审核审批程序的说法。正确的有()。

创造性思维的核心是辐合思维。()

目前，中央在城市中清理各种歧视农民工的法律和法规，维护进城农民工的合法权益。这主要体现了()。

C是线段AB上一点，D是线段CB的中点，已知图中所有线段的长度之和为23，线段AC和线段CB的长度都是正整数，那么线段AC的长度为：

2005年4月20日至4月28日，国家主席胡锦涛对文莱、印度尼西亚和菲律宾进行国事访问并出席在印尼举行的2005年亚非峰会和万隆会议50周年纪念活动。其间，胡锦涛全面阐述了中国愿携手亚非国家共同发展的明确立场，即

A、ManagingDirectorisaccountabletotheBoard.B、ManagementServicesDepartmentisledbyMr.Bruce.C、RegionalManagersarer