麦芽糖酶能水解

admin2013-01-22 31

问题麦芽糖酶能水解

选项 A、α-果糖苷键
B、α-葡萄糖苷键
C、β-果糖苷键
D、β-葡萄糖苷键
E、α-麦芽糖苷键

答案B

解析

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