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贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
admin
2009-04-17
38
问题
贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
选项
A、抗胰蛋白酶
B、抗生物素
C、卵黄高磷蛋白
D、磷脂
E、胆固醇
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/d9JLFFFM
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公共卫生执业助理医师
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