一个蛋白样品的含氮量为3.2%,它的蛋白质含量为:( )

admin2015-07-14  13

问题 一个蛋白样品的含氮量为3.2%,它的蛋白质含量为:(    )

选项 A、12.50%
B、16%
C、20%
D、38%
E、51.2%

答案C

解析
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