关于葡萄糖的叙述，正确的有_______。

admin2014-10-05 40

问题关于葡萄糖的叙述，正确的有_______。

选项 A、1g葡萄糖氧化可供能量17kJ(4kcal)
B、葡萄糖有助于肝脏发挥解毒作用
C、脑缺乏葡萄糖可产生不良反应
D、葡萄糖的甜度很高，是通常糖类中最甜的物质

答案A,B,C

解析

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营养配餐员（中级）

旅游大类

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