下列关于免疫球蛋白变性的叙述，哪项是不正确的?

admin2008-04-10 43

问题下列关于免疫球蛋白变性的叙述，哪项是不正确的?

选项 A、原有的抗体活性降低或丧失
B、溶解度增加
C、易被蛋白酶水解
D、蛋白质的空间构象破坏
E、蛋白质的一级结构并无改变

答案B

解析参阅[1997N0145]，类似题[1995N0139]。在某些理化因素作用下，蛋白质的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物学活性的丧失称蛋白质的变性。蛋白质的变性主要是二硫键和共价键的破坏，不涉及一级结构的改变。免疫球蛋白质变性后，其溶解度降低(不是增加、B错)、原有的抗体活性降低或丧失，易被蛋白酶水解。

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