下列关于蛋白质α－螺旋的叙述正确的是

admin2020-02-25 26

问题下列关于蛋白质α－螺旋的叙述正确的是

选项 A、为左手双螺旋，螺距0．54nm
B、每一螺旋含3个氨基酸残基
C、氢键方向与螺旋长轴基本平行
D、结构中富含脯氨酸

答案C

解析 α－螺旋的结构特点有：①多肽链主链围绕中心轴旋转，螺旋的走向为右手螺旋，氨基酸侧链基团伸向螺旋外侧。②每隔3．6个氨基酸残基上升一圈，螺距为0．54nm，即每个氨基酸残基上升高度为0．15nm。③氢键维持了α－螺旋结构的稳定，氢键方向与螺旋长轴基本平行。脯氨酸的存在容易破坏α－螺旋结构。

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