中药材浸提过程中的主要推动力是

admin2019-04-03  17

问题 中药材浸提过程中的主要推动力是

选项 A、扩散系数
B、扩散时间
C、浸提温度
D、液体粘度
E、浓度梯度

答案E

解析 本题考查影响浸出的因素。   影响浸提的主要因素有:①药材粒度,②药材成分,③浸提温度,④浸提时间,⑤浓度梯度,⑥溶剂用量,⑦溶剂pH,⑧浸提压力,⑨新技术应用,其中浓度梯度也即浓度差,是浸提扩散的动力。
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