盛夏，一黄牛在拉车过程中突然发病，站立不稳，张口呼吸，全身大汗，被毛湿润，体温升高达42．1℃，呼吸增快，每分钟达73次，呼吸时鼻孔开张，舌伸出口外；很快倒地，四肢不停划动，口吐白沫，血管怒张，结膜发绀，心音微弱 该病最可能是( )。