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食品的微生物污染，一方面降低了( )，另一方面对食用者造成危害。
食品的微生物污染，一方面降低了( )，另一方面对食用者造成危害。
admin
2016-01-15
55
问题
食品的微生物污染，一方面降低了( )，另一方面对食用者造成危害。
选项
A、食品价格
B、食品的卫生质量
C、食品的可食用性
D、食品的外观质量
答案
C
解析
食品受到微生物污染之后不仅使食品的可食用性降低了，而且还会生成一些对人体有害的物质对使用者造成危害。
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公共营养师二级理论知识题库公共营养师分类
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