周弘，一个普通的父亲，用其20年的时间探索出赏识教育，不仅把双耳全聋的女儿周婷婷培养成留美博士生，而且改变了成千上万孩子和家庭的命运。作为一名教师，应如何在教学实践中开展赏识教育呢?请以“赏识教育”为中心，自拟题目，写一篇文章，不少于800字。