2. 医学
  3. A．可用色度测定检查的药材 B．可用酸败度检查的药材 C．可用膨胀度检查的药材 D．可用荧光分析鉴定的药材 E．可用微量升华鉴定的药材 郁李仁是( )

A．可用色度测定检查的药材 B．可用酸败度检查的药材 C．可用膨胀度检查的药材 D．可用荧光分析鉴定的药材 E．可用微量升华鉴定的药材 郁李仁是( )

admin2017-09-06  17
问题 A．可用色度测定检查的药材
B．可用酸败度检查的药材
C．可用膨胀度检查的药材
D．可用荧光分析鉴定的药材
E．可用微量升华鉴定的药材
郁李仁是(    )
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案B
解析 本题考查的是中药质量标准和鉴定的知识点。酸败度是指油脂或含油脂的种子类药材和饮片，在贮藏过程中发生复杂的化学变化，产生游离脂肪酸、过氧化物和低分子醛类、酮类等分解产物，因而出现异臭味，这种现象称“酸败”。如《中国药典》规定苦杏仁的过氧化值不得过0．11；郁李仁的酸值不得过10．0、碳基值不得过3．0、过氧化值不得过0．05。
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