下列说法错误的是( )。

admin2016-04-07 35

问题下列说法错误的是( )。

选项 A、山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味
B、高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期
C、茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂
D、β-胡萝卜素可以作为食用性色素，可以用于食品调色

答案A

解析本题考查科技常识。山梨酸钾能有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，所以可以作为食品添加剂，达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味的作用，但不能增加食品的风味，故A表述错误。B、C、D三项的表述正确。因此。本题选A。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/XeeuFFFM

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

下列说法错误的是( )。

公共基础知识

事业单位考试

有关专利权的期限，错误的说法是()。

下列关于明代自然科学成就的说法中，正确的是()。

下列关于使用价值与价值的说法中，正确的是()。

我国古代自隋唐时期开始，实行“三省六部制”的中央行政机构形式，其中关于“六部”的说法，正确的是()。

货币政策是我国宏观经济调控的重要手段，下列关于货币政策的说法错误的是()。

关于热力学三定律，下列说法错误的是()。

沈璟创作和改编的传奇有十七种，合称“_”，现存《红蕖记》、《双鱼记》、《桃符记》等七种。其中_为其代表作。

22岁女性。肾病综合征患者，用泼尼松和环磷酰胺治疗半年，其问发生肺炎2次，关于该患者反复出现肺炎的原因下列哪种说法是错误的

阈电位是指

左旋多巴的药理作用包括

某进口公司与保险公司就一批进口的货物签订了海上保险合同，但保险合同签订后，甲公司百般拖延，拒不缴纳保险费。请问此时在哪些情况下保险人能够解除保险合同?

z=x2y3—exy，则dz=()。

对孩子们来说，教室里对与错的界线常常都是____的，而这又会影响塑造那些大脑还处在发育阶段的孩子们的道德观。这是父母面临的最的问题之一。研究人员和教育学家称，在孩子做错事后，许多家长或是反应过度或是_

Themusicarousedan______feelingofhomesicknessinthem.

Insportthesexesareseparate.Womenandmendonotrunorswiminthesameraces.Womenarelessstrongthanmen.Thatatlea

下列说法错误的是( )。

公共基础知识

事业单位考试

有关专利权的期限，错误的说法是()。

下列关于明代自然科学成就的说法中，正确的是()。

下列关于使用价值与价值的说法中，正确的是()。

我国古代自隋唐时期开始，实行“三省六部制”的中央行政机构形式，其中关于“六部”的说法，正确的是()。

货币政策是我国宏观经济调控的重要手段，下列关于货币政策的说法错误的是()。

关于热力学三定律，下列说法错误的是()。

沈璟创作和改编的传奇有十七种，合称“_______”，现存《红蕖记》、《双鱼记》、《桃符记》等七种。其中_______为其代表作。

22岁女性。肾病综合征患者，用泼尼松和环磷酰胺治疗半年，其问发生肺炎2次，关于该患者反复出现肺炎的原因下列哪种说法是错误的

阈电位是指

左旋多巴的药理作用包括

某进口公司与保险公司就一批进口的货物签订了海上保险合同，但保险合同签订后，甲公司百般拖延，拒不缴纳保险费。请问此时在哪些情况下保险人能够解除保险合同?

z=x2y3—exy，则dz=()。

Themusicarousedan______feelingofhomesicknessinthem.

Insportthesexesareseparate.Womenandmendonotrunorswiminthesameraces.Womenarelessstrongthanmen.Thatatlea

沈璟创作和改编的传奇有十七种，合称“_”，现存《红蕖记》、《双鱼记》、《桃符记》等七种。其中_为其代表作。