已知某食物每百克含维生素B6当量为0.5mg/d,能量577kJ。我国推荐的成人每日膳食中维生素B6供给量为1.2mg/d,能量为2400kcal。 营养素密度为( )

admin2015-12-10  31

问题 已知某食物每百克含维生素B6当量为0.5mg/d,能量577kJ。我国推荐的成人每日膳食中维生素B6供给量为1.2mg/d,能量为2400kcal。
营养素密度为(     )

选项 A、0.2219
B、0.3875
C、0.4167
D、0.6
E、2.4

答案C

解析
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