2. 公务员
  3. 虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄入足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。　　以下哪个如果为真，最能削弱题干的论证?(　　)。

虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄入足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。　　以下哪个如果为真，最能削弱题干的论证?(　　)。

admin2009-08-08  23
问题 虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄入足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。　　以下哪个如果为真，最能削弱题干的论证?(　　)。
选项 A、大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质
B、奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也食用奶制品
C、在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙
D、菠菜中除了钙以外，还含有其他丰富的营养素；另外，浆草酸只阻止人体对钙的吸收，并不阻止其他营养素的吸收
答案A
解析 假设A成立，则人们在吃菠菜时仍然能对菠菜中丰富的钙良好吸收，人们不必用其他含钙丰富的食物来取代菠菜，则是对题干的支持和肯定，B、C、D可排除，故答案为A。
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