影响面粉工艺性能的化学成分主要是糊粉层和蛋白质。 ( )

admin2014-11-06  40

问题 影响面粉工艺性能的化学成分主要是糊粉层和蛋白质。    (    )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析
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