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《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。
admin
2012-11-28
31
问题
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
《中国食物成分表2002》的编码采用6位数字,前2位数字是食物的类别编码,第3位数字是食物的亚类编码,最后3位是食物在亚类中的排列序号。一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。在食物一般营养成分表、食物氨基酸含量表和脂肪酸含量表中,相同的食物采用同一编码。
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公共营养师四级理论知识
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