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区别甾体皂苷和三萜皂苷的方法有( )

admin2021-05-10  21
问题 区别甾体皂苷和三萜皂苷的方法有(    )
选项 A、五氯化锑反应
B、芳草醛-硫酸反应
C、三氯乙酸反应
D、醋酐-浓硫酸反应
E、三氯甲烷-浓硫酸反应
答案C,D
解析 醋酐-浓硫酸反应：将样品溶于醋酐中，加入浓硫酸-醋酐(1：20)数滴，呈色同上。此反应可以区分三萜皂苷和甾体皂苷，前者最后呈红或紫色，后者最终呈蓝绿色。三氯乙酸反应：将含甾体皂苷样品的三氯甲烷溶液滴在滤纸上，加三氯乙酸试液一滴，加热至60℃，生成红色渐变为紫色。在同样条件下三萜皂苷必须加热至100℃才能显色，也生成红色渐变为紫色，可用于纸层析。
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