A.平均需求量(EAR) B.推荐摄入量(RNI) C.适宜摄入量(AI) D.可耐受最高摄入量(UL) E.每日膳食营养摄入量(RDA) 指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体97%~98%的需要量的摄入水平的指标为( )

admin2015-12-10  45

问题 A.平均需求量(EAR)
B.推荐摄入量(RNI)
C.适宜摄入量(AI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
E.每日膳食营养摄入量(RDA)
指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体97%~98%的需要量的摄入水平的指标为(     )

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案B

解析 每日膳食营养摄入量(RDA)指由各国行政当局或营养权威学术团体根据营养科学的发展,结合各自具体情况提出的对社会各人群一日膳食中应含有的能量和各种营养素种类、数量的建议。适宜摄入量(AI)系指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。可耐受最高摄入量(UL)是指平均每日可以摄入某营养素的最高量,即这个量几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险。平均需求量(EAR)值某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某营养素需要量的平均值。推荐摄入量(RNI)指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体97%~98%的需要量的摄入水平。
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