胃液有哪些成分?各有何作用?

admin2013-12-11  34

问题 胃液有哪些成分?各有何作用?

选项

答案(1)胃蛋白酶原:在胃酸作用下变成胃蛋白酶,从而使蛋白质分解为脲和胨。消化不良病人服用胃蛋白酶时,常与1%~10%稀盐酸合用。 (2)胃酸(盐酸):激活胃蛋白酶原,使食物蛋白质变性水解;杀死胃内某些细菌;盐酸入小肠上段可刺激胰液、胆汁、小肠液分泌,还可刺激胆囊收缩。并使三价铁还原为易吸收的Fe2,有助于铁和钙的吸收。 (3)粘液:润滑食物,保护胃粘膜,中和胃酸,保护水溶性维生素B、维生素C不受胃酸破坏。 (4)内因子:与食物中的维生素Blz结合成复合物在回肠吸

解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/RoTDFFFM
0

随机试题
最新回复(0)