蛋白质生理价值大小主要取决于( )

admin2011-06-06 27

问题蛋白质生理价值大小主要取决于( )

选项 A、氨基酸种类
B、氨基酸数量
C、必需氨基酸数量
D、必需氨基酸种类
E、必需氨基酸数量、种类及比例

答案E

解析

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