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医学
常用于W/O型乳剂型基质乳化剂
常用于W/O型乳剂型基质乳化剂
admin
2012-09-15
41
问题
常用于W/O型乳剂型基质乳化剂
选项
A、三乙醇胺皂
B、羊毛脂
C、硬脂酸钙
D、吐温类
E、胆固醇
答案
C
解析
此题考查乳剂型基质常用的乳化剂。常用的乳化剂有肥皂类、高级脂肪醇与脂肪醇硫酸酯类、多元醇酯、聚氧乙烯醚类。其中肥皂类有一价皂(如硬脂酸钠、硬脂酸三乙醇胺)和二价皂(如硬脂酸钙),一价皂用于O/W型乳化剂,二价皂用于W/O型乳化剂。
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