关于酶的叙述，正确的是

admin2010-10-20 41

问题关于酶的叙述，正确的是

选项 A、所有蛋白质都有酶的活性
B、所有的酶均需特异的辅助因子
C、酶能改变反应的平衡点
D、所有酶对其底物都具有绝对特异性
E、绝大多数酶的化学本质是蛋白质

答案E

解析

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