食品中检出( )可反应食品被粪便污染的程度。

admin2012-12-25 34

问题食品中检出( )可反应食品被粪便污染的程度。

选项 A、副溶血性弧菌
B、布氏杆菌
C、大肠杆菌
D、伤寒杆菌

答案C

解析由于大肠菌群只存在于人和温血动物的肠内，并通过粪便排出体外，故大肠菌群最近似数可反映食品被粪便污染的程度，并可作为肠道致病菌污染食品的指示菌。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/RV1CFFFM

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

可行性研究是通过考察项目经济上的合理性、营利性，技术上的先进性、适用性，实施上的可能性、风险性，在项目投资决策前，对项目进行调查研究和全面的技术经济分析论证，为项目决策提供科学依据的一种科学方法和工作阶段。可行性研究可分为三个阶段。特定机会研究报告往往会形
项目从开始到结束可以划分为若干阶段，这些不同的阶段先后衔接起来便构成了项目的生命期。项目生命期一般划分为四个阶段，它们分别是启动阶段、规划阶段、实施阶段和收尾阶段。这四个阶段按照一定的顺序排列，并构成了项目的实施过程。项目实施过程的四个阶段既有联系，又互相
MicrosoftProject2003软件的项目管理技术体现在成本管理方面的作用，不包含________。
环境保护中，利用和保护的非可再生资源不包括________。
项目经理通过自己的人格、品质以及待人处事的方式给团队成员以影响，来推动工作的能力，这体现了项目经理的________。
简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。
张老师，女，45岁。喜欢吃各种甜食和巧克力、炸薯条等热量高的食品。平时基本上没有户外运动的习惯。体格测量结果为：身高165cm，体重80kg，腰围90cm，臀围110cm。　　请根据上述案例回答以下问题。除了BMI外。还可以通过哪些指标反映上述判断情
长期食用酸败的油脂，可引起肝肿大和维生素B2的缺失。
婴幼儿期缺乏()可能导致佝偻病。
五谷宜为充，失豆则不良；五畜适为益，过则害非浅；五菜常为养，新鲜绿黄红；五果当为主，力求多无数；气味合则服，尤当忌偏独；饮食贵有节，切切勿使过。()[湖北省2010年5月三级真题]

随机试题

治疗湿毒带下的主方是治疗阴虚夹湿带下的主方是
专入肝经，既善清肝火除血分郁热而凉血，又善活血化瘀止痛的药物是
会计监督叫分为社会监督、国家监督、群众监督、单位内部监督。　　(　　)
乙股份有限公司(以下简称乙公司)为上市公司，乙公司发生的有关债券投资业务如下：(1)2007年1月1日，以516万元的价格购入A公司于同日发行的4年期一次还本、分期付息债券，债券面值总额为500万元，每年1月1日付息，票面年利率为6％，乙公司将其划分为持
随着时代的进步，新型的、民主的家庭气氛和父母子女关系还在形成，但随着孩子的自我意识发展，很多孩子对父母的教诲听不进或当作“耳边风”，家长感到家庭教育力不从心。为此，教师应该()。
A:Whywereonlythreeofyoupresentatthemeeting?B:______.
设f(x)的导数在x＝a处连续，又则()．
if语句的基本形式是：if(表达式)语句，以下关于“表达式”值的叙述中正确的是
WhenIwasachildinSundayschool,Iwouldasksearchingquestionslike"Angelscanflyupinheaven,buthowdocloudsholdu
A、Fromchasingananimal.B、Fromrollingabodyofaheavyanimalonlogs.C、Fromwatchingarollingstone.D、Fromwatchingrunn

最新回复(0)

食品中检出( )可反应食品被粪便污染的程度。

公共营养师三级理论知识

公共营养师

MicrosoftProject2003软件的项目管理技术体现在成本管理方面的作用，不包含________。

环境保护中，利用和保护的非可再生资源不包括________。

项目经理通过自己的人格、品质以及待人处事的方式给团队成员以影响，来推动工作的能力，这体现了项目经理的________。

简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。

长期食用酸败的油脂，可引起肝肿大和维生素B2的缺失。

婴幼儿期缺乏()可能导致佝偻病。

五谷宜为充，失豆则不良；五畜适为益，过则害非浅；五菜常为养，新鲜绿黄红；五果当为主，力求多无数；气味合则服，尤当忌偏独；饮食贵有节，切切勿使过。()[湖北省2010年5月三级真题]

治疗湿毒带下的主方是治疗阴虚夹湿带下的主方是

专入肝经，既善清肝火除血分郁热而凉血，又善活血化瘀止痛的药物是

会计监督叫分为社会监督、国家监督、群众监督、单位内部监督。 ( )

随着时代的进步，新型的、民主的家庭气氛和父母子女关系还在形成，但随着孩子的自我意识发展，很多孩子对父母的教诲听不进或当作“耳边风”，家长感到家庭教育力不从心。为此，教师应该()。

A:Whywereonlythreeofyoupresentatthemeeting?B:______.

设f(x)的导数在x＝a处连续，又则()．

if语句的基本形式是：if(表达式)语句，以下关于“表达式”值的叙述中正确的是

WhenIwasachildinSundayschool,Iwouldasksearchingquestionslike"Angelscanflyupinheaven,buthowdocloudsholdu

A、Fromchasingananimal.B、Fromrollingabodyofaheavyanimalonlogs.C、Fromwatchingarollingstone.D、Fromwatchingrunn

会计监督叫分为社会监督、国家监督、群众监督、单位内部监督。　　(　　)