徽菜是我国八大菜系之一，下列各项描述正确的是( )。

admin2018-10-10 46

问题徽菜是我国八大菜系之一，下列各项描述正确的是( )。

选项 A、立足本地优势，以烹饪山珍野味著称
B、讲究火功，以善于巧控火候而闻名
C、多以《本草纲目》为依据，创作一些补气养生的名菜
D、比较著名的菜肴有火腿炖甲鱼、清蒸石鸡、虎皮毛豆腐等传统名菜

答案A,C,D

解析

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/QpGCFFFM

本试题收录于：导游基础题库导游资格分类

导游基础

导游资格

相关试题推荐

　　宗教建筑是有灵魂的，其崇高与完美往往使步入其中的人们叹为观止，甚至被一种强大的精神力量所征服。比起别的类型的空间来说，宗教空间经过了数千年的发展和演变，在宗教传播的过程中，其建筑也随同广播世界各地，并与各个国家的民族建筑相结合，形成了相对固定的
中国绘画中国绘画(简称“中国画”或“国画”)历史悠久，有与西方油画截然不同的特色。6000多年前，中国人已用线条在当时的陶器上绘出了鱼、蛙等图形。以后，又在丝织品、石窟的墙壁、宣纸等物体上用墨画画，逐步形成中国绘画的独特风格和技法。中国
新中国成立后，在嵖岈山诞生了我国第一个人民公社。
下列旅游景区属于世界文化遗产的是()。
河南地貌可概括为“三山一原二盆地”。所谓“三山”，指()。
曾在云梦山跟随纵横家鬼谷子学习的古代外交家和军事家不包括()
鲁迅称赞《＿＿＿＿＿＿》是“＿＿＿＿＿＿，无韵之《离骚》”。＿＿＿＿＿＿对其作者司马迁做出了“＿＿＿＿＿＿，文章旷代雄”的高度评价。
某国内旅行社组织一批散客赴桐庐旅游。在最后一个旅游景点时，导游安排游客自由活动，12点准时在景点门口集合，赴饭店用午餐，餐后即要起程返回。到了集合时间尚有2位游客未到达。等了5分钟后，导游决定带已到达的游客去饭店。做好安排后，正准备返回集合点，那两位游客匆
长城是中国古代巨型军事工程体系，修建的初衷是为了()。
丹霞地貌是因首先在我国()丹霞山发现而命名的。

随机试题

未满多大年龄者，不得参与放射工作
凝固性坏死的特殊类型有
可摘局部义齿金属基托的平均厚度为
下列属于运用比较法进行估价的步骤的是()。①搜集交易实例;②选取可比实例;③建立价格可比基础;④进行交易情况修正;⑤进行交易日期修正;⑥进行房地产状况修正;⑦求取比准价格
建设单位将工程抵押给银行后，因其经营状况不佳而无力偿还贷款和支付施工单位的工程款，下列关于施工单位权利的说法正确的有()。
账务系统日常最基本的业务是凭证处理，其主要流程是()。
由于对学习活动的社会意义或个人前途等原因引发的学习动机称作()。
文明、优雅、得体、适度、敬人是对文秘人员仪容礼仪的基本要求。()
若Word2010菜单命令右边有“…”符号，表示________________。
通用网络管理协议是为了解决_______而产生的。

最新回复(0)

徽菜是我国八大菜系之一，下列各项描述正确的是( )。

导游基础

导游资格

新中国成立后，在嵖岈山诞生了我国第一个人民公社。

下列旅游景区属于世界文化遗产的是()。

河南地貌可概括为“三山一原二盆地”。所谓“三山”，指()。

曾在云梦山跟随纵横家鬼谷子学习的古代外交家和军事家不包括()

鲁迅称赞《＿＿＿＿＿＿》是“＿＿＿＿＿＿，无韵之《离骚》”。＿＿＿＿＿＿对其作者司马迁做出了“＿＿＿＿＿＿，文章旷代雄”的高度评价。

长城是中国古代巨型军事工程体系，修建的初衷是为了()。

丹霞地貌是因首先在我国()丹霞山发现而命名的。

未满多大年龄者，不得参与放射工作

凝固性坏死的特殊类型有

可摘局部义齿金属基托的平均厚度为

下列属于运用比较法进行估价的步骤的是()。①搜集交易实例;②选取可比实例;③建立价格可比基础;④进行交易情况修正;⑤进行交易日期修正;⑥进行房地产状况修正;⑦求取比准价格

建设单位将工程抵押给银行后，因其经营状况不佳而无力偿还贷款和支付施工单位的工程款，下列关于施工单位权利的说法正确的有()。

账务系统日常最基本的业务是凭证处理，其主要流程是()。

由于对学习活动的社会意义或个人前途等原因引发的学习动机称作()。

文明、优雅、得体、适度、敬人是对文秘人员仪容礼仪的基本要求。()

若Word2010菜单命令右边有“…”符号，表示________________。

通用网络管理协议是为了解决_______而产生的。