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  3. 人们常说“川戏的腔，川菜的汤”，川菜素以( )见长。

人们常说“川戏的腔，川菜的汤”，川菜素以( )见长。

admin2012-01-30  46
问题 人们常说“川戏的腔，川菜的汤”，川菜素以(         )见长。
选项 A、清汤
B、奶汤
C、红汤
D、鱼汤
E、毛汤
答案A,B
解析
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