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医学
有防腐作用的牛乳掺假物是
有防腐作用的牛乳掺假物是
admin
2019-03-05
27
问题
有防腐作用的牛乳掺假物是
选项
A、尿素
B、食盐
C、蔗糖
D、豆浆
E、过氧化氢
答案
E
解析
本题考查乳品掺假物的分类。其中，防腐物质包括防腐剂和抗生素两类。防腐剂主要有甲醛、苯甲酸、水杨酸、硼酸及其盐类、过氧化氢等。
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预防科目（兽医全科类）题库执业兽医分类
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预防科目（兽医全科类）
执业兽医
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