A.果肉味酸,种子破碎后有香气,味辛,微苦 B.气微,味微苦 C.无臭,味淡,嚼之有豆腥味 D.果肉稍有特异酸气及烟熏气,味极酸 E.气微清香,味酸微涩 属于木瓜气味特点的是

admin2022-02-18  30

问题 A.果肉味酸,种子破碎后有香气,味辛,微苦
B.气微,味微苦
C.无臭,味淡,嚼之有豆腥味
D.果肉稍有特异酸气及烟熏气,味极酸
E.气微清香,味酸微涩
属于木瓜气味特点的是

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案E

解析 木瓜长圆形,多纵剖成两半,长4~9cm,宽2~5cm,厚1~2.5cm。外表面紫红色或红棕色,有不规则的深皱纹;剖面边缘向内卷曲,果肉红棕色,中心部分凹陷,棕黄色;种子扁长三角形,多脱落。质坚硬。气微清香,味酸。
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