磷化物在酸、碱、水或光的作用下均能产生有毒的磷化氢气体，因此在《粮食卫生标准》中规定，原粮中磷化物允许量小于或等于0．1 mg／kg。

admin2022-07-28 35

问题磷化物在酸、碱、水或光的作用下均能产生有毒的磷化氢气体，因此在《粮食卫生标准》中规定，原粮中磷化物允许量小于或等于0．1 mg／kg。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

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食品检验工（高级）

轻纺食品大类

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