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医学
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是
admin
2014-05-13
25
问题
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是
选项
A、使牛奶中的蛋白变性,易于吸收
B、杀灭牛奶中所有微生物
C、杀灭牛奶中的病原菌
D、使牛奶不含活菌
E、防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖
答案
C
解析
巴氏消毒法所用的温度较低,只能杀死某些特定的病原菌。
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/PwcWFFFM
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基础知识
药学(201)
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