疱肉培养基主要用于哪种细菌增菌培养

admin2010-01-22  30

问题 疱肉培养基主要用于哪种细菌增菌培养

选项 A、产气荚膜梭菌
B、铜绿假单胞菌
C、空肠弯曲菌
D、军团菌
E、结核菌

答案A

解析 肉培养基主要用于厌氧菌增菌培养,如产气荚膜梭菌等。产气荚膜梭菌在疱肉培养基中,可分解肉渣中的糖类而产生大量气体。在牛乳培养基中能分解乳糖产酸,使酪蛋白凝固,同时产生大量气体,出现“汹涌发酵”现象。
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