(2013年第27题)酶Km值的大小所代表的含义是

admin2019-07-12  26

问题 (2013年第27题)酶Km值的大小所代表的含义是

选项 A、酶对底物的亲和力
B、最适的酶浓度
C、酶促反映的速度
D、酶抑制剂的类型

答案A

解析 Km值在数值上等于酶促反应速度达到最大反应速度1/2时的底物浓度,表示酶蛋白分子与底物的亲和力。km值愈小,表示酶对底物的亲和力愈大,不需要很高的底物浓度就可容易达到最大反应速度;反之亦然。Km值是酶的特性常数之一,只与酶的结构、底物和反应环境(如温度、pH、离子强度)有关,与酶的浓度无关。同一酶对于不同底物有不同的km值。
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