首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
简述营养标签“三看”。
简述营养标签“三看”。
admin
2012-10-28
44
问题
简述营养标签“三看”。
选项
答案
(1)看脂肪比例及钠含量。如有些饼干尝起来不油不成,并不表示它的含盐量少;而有些饼干的盐因为撒在表面,吃起来感觉比较咸,其实钠含量并不高。正确的判断方法应该是看饼干的脂肪占热量比和钠含量。 (2)看油脂种类。通常情况下,配料表上都会标出所用油的种类,通过它们可以分辨饱和脂肪酸和反式脂肪酸含量多少。如乳油、牛油、猪油、棕榈油、椰子油中含有一定的饱和脂肪酸,氢化植物油(又名起酥油)中含反式脂肪酸。 (3)配料表排位大有学问。尽管配料多种多样,排位越靠前,表明越是主要原料。
解析
转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/OT1CFFFM
本试题收录于:
公共营养师四级操作技能题库公共营养师分类
0
公共营养师四级操作技能
公共营养师
相关试题推荐
信息工作制度是信息工作得以顺利进行的保证,包括()。
最适合用于培训新进会议工作人员的培训方法是()。
调查研究需要做必要的笔录,笔录时要注意()。
会议结束后,应注意避免的情况有()。
若使办公用品满足需要,首先要做到()。
对于户内装修标准,大部分公司以()为主要需求,大部分公司的户外装修标准以()为首选。
某项目经理为了收集一些废品或次品缺陷情况的质量数据,与事先制定的质量标准进行比较,用来分析控制和检验,他每隔一定时间就会在所有产品中随机抽取样本,发现废品或次品都要进行记录,决不允许出现将废品或次品送达客户的错误。他所收集的这些数据构成质量信息的一部分,为
下表是某城市轻轨建设项目公司工程部对7月份土建进度的测量统计结果,该公司项目总体进度按照投资额来衡量,请根据下表测算该项目各标段进度情况和总体土建进度情况。 项目土建本月实际完成投资额为________。
采用头发标本评价机体营养状况的影响因素有哪些?
简述改变食谱能量的方法。
随机试题
男,26岁,服甲胺磷后昏迷半小时急送医院。查体;双肺布满湿哕音,为治疗肺水肿,首选的药物是
患者,男性,29岁,行甲状腺大部切除术。护士观察到患者术后发音时音调低钝,但饮水时并不出现误咽、呛咳,该护士怀疑术中可能损伤了患者的
(2005)湿空气是由()。
《统计法》规定的统计的组织实施机关及其工作人员与统计调查对象在统计活动、统计调查中形成的社会关系中,不包括()。[2013年中级真题]
10B系统的特点有()。①做市商必须在90%以上的交易时段提供至少一个交易市场规模的双边报价②做市场必须在90%以上的交易时段提供至少三个交易市场规模的双边撤价③可以不参与收盘集合竞价阶段报价④必须参与收盘集合竞价阶段报价
甲公司2013年度销售收入200万元、资金需要量30万元;2014年度销售收入300万元、资金需要量40万元;2015年度销售收入280万元、资金需要量42万元。若甲公司预计2016年度销售收入500万元,采用高低点法预测其资金需要量是()万元。
乙公司拟开办航空业务并将其基地设在印度尼西亚,以使企业多元化发展。在分析该战略提案时,乙公司需要对外部环境进行评估,其可使用的分析工具有()。(2009年)
三大战役的先后顺序是()
Graphenemustsurelybeoneofthemostexcitingdevelopmentsinmodernscience.Indeed,thesubstanceissoextraordinarythat
A、Delayedtreatments.B、Thequakesthemselves.C、Lackoffoodandwater.D、Collapseofbuildings.D原文讲述地震的重大损失主要是由于房屋的倒塌和其他一些因素,
最新回复
(
0
)