素菜的特点有( )。

admin2019-06-05  32

问题 素菜的特点有(    )。

选项 A、菜名寓意深远,古朴典雅
B、原料全素,时鲜为主,清爽素净
C、营养独特,健身疗疾
D、模仿荤菜,形态逼真,口味相似
E、选料极广,珍品繁多,制作考究

答案B,C

解析
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