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医学
测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质
测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质
admin
2012-05-13
15
问题
测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质
选项
A、2.40g
B、2.50g
C、6.20g
D、3.20g
E、6.35g
答案
B
解析
组成蛋白质的元素中含氮量平均为16%。因此测定生物样品中蛋白质含量为:每克样品含氮的克数×6.25=蛋白质的克数/克样品。
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基础知识
药学(366)
卫生专业技术资格中级(师)
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