调整食谱配方,充分发挥营养配餐的作用,由营养配餐员负责,而改进烹调技术应由厨师完成。 ( )

admin2014-10-13  53

问题 调整食谱配方,充分发挥营养配餐的作用,由营养配餐员负责,而改进烹调技术应由厨师完成。    (    )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析
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