中国各大菜系中，味型以咸鲜为主并善于用葱香调味的菜系是( )。

admin2018-11-06 32

问题中国各大菜系中，味型以咸鲜为主并善于用葱香调味的菜系是( )。

选项 A、鲁菜
B、川菜
C、粤菜
D、淮扬菜

答案A

解析山东菜的味型特点：味型以成鲜为主而善于用葱香调味。

转载请注明原文地址:https://jikaoti.com/ti/LBDCFFFM

本试题收录于：导游基础题库导游资格分类

导游基础

导游资格

相关试题推荐

素有“诗人和哲人的国度”之誉的国家是()。
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。
秦国征服巴、蜀后，在四川地区设立巴、蜀二郡，汉代又增设了()。
下列选项中，按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是()。
在我国历代名人中，有“太公望”之称的是()。
发生在三门峡灵宝函谷关的历史典故是()。
我国四川黄龙、九寨沟的地貌属于()地貌。
成语“举案齐眉”的典故来自德居在无锡的东汉大文学家()和妻子盂光的故事。

随机试题

某集团公司承建某新建铁路工程，技术标准为单线Ⅰ级铁路。工程内容包括：路基、桥梁、隧道及轨道工程(不含“三电”)。该工程投标标书编制的施工方案为：全标段划分为两个工区并安排两个综合子公司平行组织施工；轨道采取人工铺轨，T梁预制分别在1#、2#特大桥
(2012年4月)_________以及_________是不能纳入劳动法调整范围的。
HarmfulnessofFakeCommodities(1)目前社会上有不少假冒伪劣商品。(2)为什么会有这种现象。(3)说明假冒伪劣商品对消费者个人、社会等的危害。
具有清热化痰、宽胸散结功用的方剂是
带下色白量多，质稀如涕，淋漓不绝，证属
A．心电图各导联ST段呈弓背向下抬高，无动态改变B．心电图各导联(除aVR外)ST段呈弓背向下抬高，有动态改变C．ST段呈鱼钩状压低D．ST段在某些导联向上抬高，随症状缓解而恢复正常E．心电图某些导联T波高尖型，数小时内有演变规律
A公司从去年年底到今年6月份已经进行了两次校园招聘但招聘期快要结束了，人力资源部赵经理提出来进行第三次校园招聘的请示。赵经理愁眉苦脸地说：“前两次人力资源部去招聘，收的简历就不多，通过面试的很少，而且最终的录用方案需要用人部门主管决定，所以录用名单是回公司
通过学习而形成的合乎法则的活动方式是()。
确认环境是否已被污染的根据是()。
某数据库中有表Table_Good(GoodsID，GoodsNarne，SaleUnitPrice)和表Table_GoodsClass(CoodsClassID，CoodsClassNatne，Sum)，对家用电器类商品进行分类显示，如果商品的单价高

最新回复(0)

中国各大菜系中，味型以咸鲜为主并善于用葱香调味的菜系是( )。

导游基础

导游资格

素有“诗人和哲人的国度”之誉的国家是()。

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。

秦国征服巴、蜀后，在四川地区设立巴、蜀二郡，汉代又增设了()。

下列选项中，按照满族、朝鲜族、蒙古族、回族的顺序排列的民族饮食是()。

在我国历代名人中，有“太公望”之称的是()。

发生在三门峡灵宝函谷关的历史典故是()。

我国四川黄龙、九寨沟的地貌属于()地貌。

成语“举案齐眉”的典故来自德居在无锡的东汉大文学家()和妻子盂光的故事。

(2012年4月)_________以及_________是不能纳入劳动法调整范围的。

HarmfulnessofFakeCommodities(1)目前社会上有不少假冒伪劣商品。(2)为什么会有这种现象。(3)说明假冒伪劣商品对消费者个人、社会等的危害。

具有清热化痰、宽胸散结功用的方剂是

带下色白量多，质稀如涕，淋漓不绝，证属

通过学习而形成的合乎法则的活动方式是()。

确认环境是否已被污染的根据是()。

某数据库中有表Table_Good(GoodsID，GoodsNarne，SaleUnitPrice)和表Table_GoodsClass(CoodsClassID，CoodsClassNatne，Sum)，对家用电器类商品进行分类显示，如果商品的单价高

(2012年4月)_以及_是不能纳入劳动法调整范围的。