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某厂生产的一批啤酒中检出一种有毒化学物质,经动物实验证实可通过呼吸道吸入、消化道摄入、皮下或肌内注射、皮肤接触诱发肿瘤,致癌的主要靶器官是胃,该化合物可能是
某厂生产的一批啤酒中检出一种有毒化学物质,经动物实验证实可通过呼吸道吸入、消化道摄入、皮下或肌内注射、皮肤接触诱发肿瘤,致癌的主要靶器官是胃,该化合物可能是
admin
2011-04-30
19
问题
某厂生产的一批啤酒中检出一种有毒化学物质,经动物实验证实可通过呼吸道吸入、消化道摄入、皮下或肌内注射、皮肤接触诱发肿瘤,致癌的主要靶器官是胃,该化合物可能是
选项
A、黄曲霉毒素
B、N-亚硝基化合物
C、杂环胺
D、甲醛
E、亚硝酸盐
答案
B
解析
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